Ondo jateko trikimailuak zehar el coronavirus
Ezohiko egun hauetan eta han guztia oso aldakor da eta behar dugu adaptarnos egoera berriei gure elikadura ezin dugu deskuidatu. Hau era askotakoa izan behar da gure ongizate fisikorako funtsezkoa delako eta burukoa.
Ondoren etxean jardunaldiak batzuk, ideiak doaz ahitzen eta moztu erori tentazioan gure dieta deskuidatzeko.
Horrela hemen kontseilu batzuk doaz ez ahazteko ezinbesteko elikagaiak egun hauetan:
Barazkiak, fruituak eta barazkiak
Barazkiak, fruituak eta barazkiak egun haietarako baliabideak gure onen bat dira. Elikagaien asko ematen dituzte behar dugu eta digestio azkarrak egitera laguntzen gaituzte.
Gaineren, las barazki eta barazkiak ultracongeladas edo kontserban gordetzeko aukera ematen dizu aukera zoragarri bat dira gabe atera behar izan maiz erostera egun hauetan konfinamenduaren.
Inoiz ez duzu izan prestatzeko denbora entsaladekin berritu ahal duzun egunerokotasunaren erritmo amorratuak, kremak barazkien, egin woks… eta para merendar fruituaren broxeta bat, aukera dibertigarri bat da.
Lekaleak
Tómate etxeko nagusi dilista batzuk prestatzeko zure denbora eta ere aprobetxatu ahal duzu para añadirlas zure entsaladara. Garbantzuak hotz-hotzean jateko aukera on bat ere badira edo egiteko hummus, esate baterako.
Arraina, haragiak, arrautzak eta esnekiak
Oinarrizko elikagaiak dira eta beharrezkoak. Haiei era askotako elikadura bat izateko jotzen dion horrela. Gehitu arrautza gogortua zure entsaladetara, egin barazkien arrautzopilak… eta combínalo jogurtekin, gazta edo esnea.
Haragiari dagokienez haragi zuria lehentasuna ematen du (oilaskoa, indioilarra, untxia…) eta egun hauetan arrainen artean urdinak handitzen da, D Bitamina gehiago emango dizute. Bai haragiak bai arrainak ahal duzu consumirlos izoztutakoak.
Pasta eta arroz si da posible erabatekoa
Ezela duzu bortxatzen elikagai hauen, gogoratzen du orain lan egiteko eta elkarrekin bizi etxean, egiten du urritu gastu energetikoa, consúmelos eguerdira, ahal duzu usarlos goarnizio bezala edo plater nagusi bezala, esate baterako entsaladan.
Hidrátate
Ez garrantzitsua dela ahaztu ohi duzu egin uraren gomendatutako kopurua edaten. Freskagarriak saihesten ditu horrela eta hidrátate egunean zehar era konstantearen.
Osasungarria apur bat jaten dut
Da da gerta daitekeena zure erloju elikagarria egun hauetan aldaketak pairatu ditu. Ordena mantendu Recuerda zein da garrantzitsu eta egunaren hiru janari nagusiak egin. Saihestu ezorduan jan eta mantente marrara con apur bat jaten dut.
Si hala eta guztiz orduen arteko zerbait jan behar duzu, hemen adibide osasungarri batzuk duzu:
- Egindako krispetak etxean (artoa + oliba-olioa + gatzaren apurra)
- Guakamolea + palitos kalabazin edota azenarioaren edota luzokerraren edo con tostaditas erabatekoak
- Hummus garbantzuaren, erremolatxa, dilista + palitos azenario edo kalabazinaren, luzokerrarekin edo con tostaditas erabatekoak
- Puñadito Fruitu lehorren (pistatxoak, intxaurrak, hurrak, almedrak)
Planifikatu erosketa
Gainbegiratu atera baino lehen jakitokia, aprobetxatzen du duzu funtsera del congelador, organízate egun batzuetan ez erosteko.
Da une on bat ikasteko janaria prestatzera. Edo para hacerlo familian bezala.
Froga berriak errezetak, berritzen du!!!